参苓白术散是一种历史悠久、应用广泛的中成药，源自宋代《太平惠民和剂局方》。它由人参、茯苓、白术、山药、白扁豆、莲子、薏苡仁、砂仁、桔梗、甘草等多味中药组成，具有健脾益气、渗湿止泻的功效。

在中医理论中，参苓白术散主要用于治疗脾虚湿盛所致的食少便溏、气短咳嗽、肢倦乏力等症状。其方中人参、白术、茯苓益气健脾，山药、莲子、白扁豆补脾止泻，薏苡仁利水渗湿，砂仁化湿和胃，桔梗宣肺利气，甘草调和诸药，共同发挥补虚祛湿的作用。

现代研究表明，参苓白术散具有调节免疫功能、改善肠道菌群、抗炎抗氧化等多重药理作用，常用于慢性胃肠炎、消化不良、体虚易感等疾病的辅助治疗。服用时需遵循医嘱，通常用温水送服，忌食生冷油腻。

需要注意的是，参苓白术散作为补益剂，不适合实热证或感冒发热患者使用。长期服用应在医师指导下进行，以确保用药安全有效。